Die 72% Schokolade ist intensiv kakaoaromatisch und sehr säurearm. Begleitet von einer Holznote mit nussigen Nuancen – der perfekte Genuss.

Die Kakaobohen stammen von der Finca Quebrada Limòn, die sich im äußeren Westen Panamas befindet, unfern zur Grenze Costa Ricas. Durch Wiederaufforstungsprojekte gedeiht dort 100% sortenreiner Edelkakao des Typs Trinitario in Mischkultur und bietet mittlerweile auch seltenen Tieren und Pflanzen wieder einen geschützten Ort.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter

Kakaosorte: trinitario

Aroma: Wunderbar kakaoaromatisch und dennoch blumig mild. Sie ist intensiv ohne störende Säure und wird begleitet von einer Holznote mit nussigen Nuancen.

Garantiert glutenfrei

Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten