<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Craft Chocolat]]></title><description><![CDATA[Artesanale Schokolade von der Bohne zur Tafel]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sun, 08 Nov 2026 08:50:25 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.craftchocolat.de/en/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[Craft Chocolat auf dem MUCHO Chocolate Festival München – Unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Schokolade]]></title><description><![CDATA[Am 24. Oktober 2026 waren wir beim MUCHO – Munich Chocolate Festival in München. Ein Tag voller inspirierender Begegnungen, außergewöhnlicher Schokoladenkreationen und spannender Einblicke in die faszinierende Welt des Kakaos. Schokolade ist für uns viel mehr als eine süße Versuchung. Sie ist Handwerk, Herkunft, Kreativität und vor allem Leidenschaft. Genau deshalb war unser Besuch beim MUCHO Chocolate Festival ein ganz besonderes Erlebnis. Ein Treffpunkt für die Welt der Schokolade Das MUCHO...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/craft-chocolat-auf-dem-mucho-chocolate-festival-m%C3%BCnchen-unsere-leidenschaft-f%C3%BCr-au%C3%9Fergew%C3%B6hnliche-s</link><guid isPermaLink="false">6ae62d539098f9dec6982ff7</guid><pubDate>Sat, 31 Oct 2026 18:07:02 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_0f003ba9ca9c4acba0915410de1923e4~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Neu bei Craft Chocolat: FEITORIA DO CACAO – Schokolade mit Herkunft und Charakter]]></title><description><![CDATA[Vier besondere Schokoladenkreationen aus Portugal, ausgewählte Zutaten und die Leidenschaft für echten Bean-to-Bar-Schokoladengenuss. Bei Craft Chocolat gibt es Neuigkeiten für alle, die Schokolade gerne mit allen Sinnen entdecken. Wir freuen uns, FEITORIA DO CACAO in unser Sortiment aufzunehmen und euch vier besondere Schokoladenkreationen vorzustellen. Die portugiesische Manufaktur verbindet handwerkliche Schokoladenherstellung mit ausgewählten Kakaosorten und außergewöhnlichen Zutaten....]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/neu-bei-craft-chocolat-feitoria-do-cacao-schokolade-mit-herkunft-und-charakter</link><guid isPermaLink="false">6acf976cf5987ab0956245b5</guid><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 14:56:13 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_7ef00fd2ea86489f865d6ce6bb77faba~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Zu Besuch bei Maüa Chocolates auf Mallorca ]]></title><description><![CDATA[Wir waren vor Kurzem auf Mallorca und haben die Gelegenheit genutzt, Maüa Chocolates persönlich zu besuchen. Mit Maüa arbeiten wir bereits zusammen und einige ihrer Schokoladen sind auch bei Craft Chocolat erhältlich. Deshalb wollten wir schon lange einmal sehen, wo die Schokolade entsteht und die Menschen dahinter persönlich zu treffen. Maüa arbeitet nach dem Bean-to-Bar-Prinzip und verarbeitet Kakaobohnen aus unterschiedljchen Herkunftsregionen. Neben Schokoladentafeln entstehen dort auch...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/zu-besuch-bei-ma%C3%BCa-chocolates-auf-mallorca</link><guid isPermaLink="false">6aa3c979ea1e25b4a374ee6a</guid><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 09:30:10 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_ab49c12c065849138f15a06f4c983e55~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Die Geschichte hinter Pure Chocolate Company aus Jamaika]]></title><description><![CDATA[Pure Chocolate Company entstand im Januar 2017 aus einer einfachen, aber kraftvollen Idee: Ein lange vernachlässigtes und unterschätztes Produkt Jamaikas wiederzuentdecken und ihm die Aufmerksamkeit zu schenken, die es verdient – den fantastischen Kakao der Insel. Hinter Pure Chocolate Company stehen Rennae Johnson und ihr Ehemann Wouter Tjeertes. Gemeinsam verbinden sie ihre Leidenschaft für Schokolade, ihr handwerkliches Können und ihre tiefe Verbundenheit mit Jamaika. Rennae ist eine...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/die-geschichte-hinter-pure-chocolate-company-aus-jamaika</link><guid isPermaLink="false">6a8aadd816311e2343177d9c</guid><pubDate>Sun, 23 Aug 2026 08:32:04 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_40567600ae5a4f5a87dc852af5a8ca87~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Schokolade verbindet die Welt – Eine Reise durch Kulturen, Genuss und Handwerkskunst]]></title><description><![CDATA[Am 7. Juli feiern Schokoladenliebhaber auf der ganzen Welt den Welt-Schokoladentag. Ob in Belgien, Japan, Mexiko, Deutschland oder Ecuador – Schokolade begeistert Menschen über alle Grenzen hinweg. Doch jede Kultur verbindet etwas anderes mit ihr: Für die einen ist sie ein Zeichen der Wertschätzung, für andere ein fester Bestandteil traditioneller Feste oder einfach ein besonderer Genussmoment im Alltag. Was uns alle verbindet, ist die Faszination für Kakao und die unendliche Vielfalt, die in...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/schokolade-verbindet-die-welt-eine-reise-durch-kulturen-genuss-und-handwerkskunst</link><guid isPermaLink="false">6a537d426c2bae2e2792932a</guid><pubDate>Sun, 12 Jul 2026 11:49:16 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_d60ca5c926204807a65f9bd811d31d59~mv2.jpeg/v1/fit/w_886,h_886,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Die Vielfalt von Craft Chocolat – Eine Reise durch die Welt des Kakaos]]></title><description><![CDATA[Bei Craft Chocolat glauben wir, dass Schokolade mehr ist als nur ein Genussmittel. Sie ist eine Geschichte. Eine Verbindung zwischen Menschen, Kulturen und Regionen. Ein Ausdruck von Handwerk, Hingabe und Respekt gegenüber der Natur. Unsere sorgfältig ausgewählte Vielfalt an Bean-to-Bar-Schokoladen bringt genau das zum Ausdruck. Ein Blick auf unser Sortiment zeigt sofort: Hier geht es nicht um Massenware, sondern um Charakter. Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte – von den tropischen...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/die-vielfalt-von-craft-chocolat-eine-reise-durch-die-welt-des-kakaos</link><guid isPermaLink="false">69f70a1e384eb6d61abad10a</guid><pubDate>Sun, 03 May 2026 08:43:05 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_15004efcad264ea2883eb06b58d8c264~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Warum gute dunkle Schokolade mit den Kakaobohnen beginnt]]></title><description><![CDATA[Viele große kommerzielle Schokoladenhersteller rösten ihre Kakaobohnen sehr stark. Dadurch entsteht ein gleichmäßiger Geschmack, und gleichzeitig werden mögliche Schimmelpilze oder Bakterien abgetötet – ähnlich wie bei industriell geröstetem Kaffee. Doch diese Gleichförmigkeit hat ihren Preis: Der Geschmack der Schokolade wird oft bitter oder sogar leicht aschig. Um diesen Geschmack auszugleichen, wird anschließend mehr Zucker hinzugefügt, damit die Schokolade angenehmer schmeckt.   Bei...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/warum-guter-dunkler-schokolade-mit-den-kakaobohnen-beginnt</link><guid isPermaLink="false">69b7beafea38c468abdb0a72</guid><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 08:32:31 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_2135078ac46b4c63bce4b0c18df1429e~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Craft Chocolat – Premium Bean-to-Bar Schokolade in höchster Qualität]]></title><description><![CDATA[Craft Chocolat steht für exklusive, handwerklich hergestellte Bean-to-Bar Schokolade, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Unser Sortiment vereint internationale Spitzenmarken und nachhaltige Hersteller, die für Bio-Schokolade, fairen Handel und nachhaltige Produktion stehen. Hochwertige Craft Chocolate aus aller Welt Wir arbeiten mit ausgewählten Premium-Produzenten zusammen, darunter: Maüa Chocolates – Feine handwerkliche Schokoladen mit klarer Herkunft Definite Chocolate –...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/craft-chocolat-premium-bean-to-bar-schokolade-in-h%C3%B6chster-qualit%C3%A4t</link><guid isPermaLink="false">6991a72cca3fdc1dfe13e8bc</guid><pubDate>Sun, 15 Feb 2026 11:03:36 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_ea9b05abc0124492ac6dd7520a125d12~mv2.jpg/v1/fit/w_896,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Die Vorteile von handwerklich hergestellter Schokolade gegenüber industrieller Schokolade]]></title><description><![CDATA[Schokolade ist nicht gleich Schokolade. Während industrielle Schokolade meist auf Masse, Effizienz und lange Haltbarkeit ausgelegt ist, steht handwerklich hergestellte Schokolade für Qualität, Transparenz und echten Genuss. Doch worin liegen die konkreten Vorteile? 1. Hochwertige Zutaten statt Massenrohstoffe Handwerkliche Chocolatiers verwenden ausgewählte Kakaobohnen, oft aus biologischem Anbau und fairem Handel. Auf künstliche Aromen, billige Fette oder übermäßigen Zucker wird bewusst...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/die-vorteile-von-handwerklich-hergestellter-schokolade-gegen%C3%BCber-industrieller-schokolade</link><guid isPermaLink="false">6957babceb17eb390ea1c185</guid><pubDate>Fri, 02 Jan 2026 12:34:24 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_d36e89f545aa4da1a498704daf22a9ec~mv2.jpeg/v1/fit/w_937,h_839,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Die außergewöhnliche Qualität des Kakaos aus Zentralamerika]]></title><description><![CDATA[Zentralamerika gilt weltweit als eine der Ursprungsregionen des Kakaos und blickt auf eine jahrtausendealte Tradition zurück, die bis zu den mesoamerikanischen Kulturen reicht. Der Kakao aus Zentralamerika zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität aus, die auf eine einzigartige Kombination aus Geschichte, Klima, Bodenbeschaffenheit und traditionellem Wissen zurückzuführen ist. Die nährstoffreichen, vulkanischen Böden in Verbindung mit einem ausgewogenen tropischen Klima mit idealem...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/die-au%C3%9Fergew%C3%B6hnliche-qualit%C3%A4t-des-kakaos-aus-zentralamerika</link><guid isPermaLink="false">693ed02c38266d8ba629017b</guid><pubDate>Sun, 14 Dec 2025 14:57:14 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_ce236c1408ad41edab58ea231b800785~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Warum echte Schokolade gut für Kinder sein kann]]></title><description><![CDATA[Viele Eltern fragen sich, ob Schokolade wirklich in die Ernährung ihrer Kinder passt. Die Antwort lautet: Ja – wenn es echte Schokolade ist, also solche mit hohem Kakaoanteil und wenig zugesetztem Zucker. In diesem kurzen Tagesartikel erklären wir, warum guter Kakao eine wertvolle Ergänzung sein kann. 1. Echter Kakao liefert natürliche Energie Kakao enthält natürliche Inhaltsstoffe wie Theobromin, die dem Körper sanft Energie geben, ohne Kinder zu überdrehen. Das macht ihn zu einer besseren...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/warum-echte-schokolade-gut-f%C3%BCr-kinder-sein-kann</link><guid isPermaLink="false">69186c060dbc57ddd09a14f4</guid><pubDate>Sat, 15 Nov 2025 12:04:10 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_b0f4d58b1c984a07902e831759a3e587~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Nicaraguas Schatz: Kakao und seine Vorteile für Körper und Seele]]></title><description><![CDATA[Eine Frucht mit Geschichte Der nicaraguanische Kakao ist weltweit bekannt für seinen tiefen Geschmack und seine außergewöhnliche Qualität. Angebaut in Regionen wie Matagalpa, Waslala und Río San Juan, ist er seit vorkolumbianischer Zeit Teil der Geschichte und Kultur des Landes. Die Ureinwohner betrachteten Kakao als heilige Frucht, Symbol für Wohlstand, Energie und Lebensfreude. Nicaraguanischer Kakao: Einzigartiges Aroma und Geschmack Das tropische Klima, die fruchtbaren Vulkanböden und...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/nicaraguas-schatz-kakao-und-seine-vorteile-f%C3%BCr-k%C3%B6rper-und-seele</link><guid isPermaLink="false">6907571e12b86a0f317ac5bb</guid><pubDate>Sun, 02 Nov 2025 13:20:12 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_17a4845a856f4dbeb93f21e1b2b20aef~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item><item><title><![CDATA[Der Wert von Bean-to-Bar: Mehr als nur Schokolade, eine Geschichte des Ursprungs]]></title><description><![CDATA[Bei Craft chocolat glauben wir, dass wahrer Luxus nicht nur im Geschmack liegt, sondern im Herkunft und Transparenz. Deshalb arbeiten wir mit Bean-to-Bar-Schokoladen – „von der Bohne bis zur Tafel“ – einer Bewegung, die unsere Art, Kakao zu genießen, revolutioniert. Was bedeutet Bean-to-Bar? „Bean-to-Bar“ beschreibt einen handwerklichen Prozess, bei dem Schokolade vom Kakaobohnen-Auswahl bis zur fertigen Tafel hergestellt wird – ohne industrielle Massenproduktion oder Zwischenhändler.Jeder...]]></description><link>https://www.craftchocolat.de/post/der-wert-von-bean-to-bar-mehr-als-nur-schokolade-eine-geschichte-des-ursprungs</link><guid isPermaLink="false">68fe3d4749fb0f7021624a9a</guid><pubDate>Sun, 26 Oct 2025 15:29:44 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/adc1ae_4e0db9df5cc4419898b3a6ef8d71551a~mv2.png/v1/fit/w_558,h_558,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Craft Chocolat </dc:creator></item></channel></rss>